ホワイトクローバーとシナの花が同時に咲いたときに採れるはちみつです。 爽やかな風味とハーブのような香りを楽しめる、ナチュラルブレンドはちみつ。 シナ蜜の生産不良が続いており、販売休止としたため代替としてご提案しております。 ■相性の良いはちみつ ・ナッツ漬け ・クワトロフォルマッジ（4種のチーズのピザ） ・レモネード ・ホットワイン などなど。 そのままお湯に溶かすだけでも、ハーブティーのように味わえますよ(^^♪