北海道を代表する果物『ハスカップ』はアントシアニンなどのポリフェノールと高い抗酸化作用を持っていると言われております。 そんな高い栄養価から古くから食べられている果実です。 そんなハスカップを発酵させて作ったのが、SUNOMOです。 コチラは原液タイプで、一般的なお酢と同じくらいの酸味があります。 酢飯に使うと色鮮やかになり、見た目にも楽しいですし、ハチミツと一緒に召し上がることで、SUNOMOとはちみつ同士がお互いの良い成分を高めあってくれますよ。 ぜひ、日々の健康維持にお役立てください。